INDUSTRIA ALIMENTARIA · AGROINDUSTRIA · FAENAMIENTO

Infraestructura productiva coordinada alrededor de la operación.

Acompañamos nuevas instalaciones, ampliaciones y adecuaciones mediante consultoría, ingenierías, BIM, construcción y equipamiento industrial.

INTERFACES DEL PROYECTO

La instalación, el proceso y la ejecución comparten interfaces.

Flujos, accesos, estructura, instalaciones, mantenimiento, frío, rielerías y equipos condicionan decisiones comunes. Definir esas relaciones antes de ejecutar permite documentar un alcance más claro.

TIPOS DE INTERVENCIÓN

Una ruta diferente para cada condición de partida.

01

Nueva instalación o área

Definición, diseño, coordinación y planificación desde etapas tempranas.

02

Ampliación

Integración de nuevas necesidades con infraestructura y operación existentes.

03

Adecuación

Intervenciones puntuales condicionadas por espacio, secuencia y continuidad operativa.

04

Consultoría

Diagnóstico, alternativas, alcance, especificaciones, costo y cronograma antes de invertir o contratar.

CAPACIDADES DE INGENIERÍA

El núcleo técnico se desarrolla bajo una visión común.

Arquitectura · estructura · hidrosanitaria · eléctrica · mecánica · TDR · especificaciones · APU · presupuestos · cronogramas · BIM y coordinación · construcción y supervisión.

PROCESO Y EQUIPAMIENTO

  • Diseño del proceso para faenamiento de ganado bovino, porcino, ovino y caprino
  • Levantamiento de instalaciones y equipamientos
  • Cuartos fríos
  • Rielerías
  • Fabricación de equipos a medida
  • Suministro e importación de equipos

EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL

Del requerimiento operativo al equipo integrado en la instalación.

En CIVARKTECH combinamos ingeniería, fabricación y suministro para integrar cada equipo con el espacio, las instalaciones y las condiciones reales de implementación.

01

Fabricación a medida

Diseñamos y fabricamos equipos a partir de los requerimientos, materiales, dimensiones y condiciones de uso definidos para el proyecto.

02

Suministro e importación

Búsqueda, comparación técnica y coordinación del suministro de equipos para la industria alimentaria y cárnica.

03

Integración técnica

Revisión de interfaces con estructura, energía, agua, drenajes, accesos, mantenimiento y secuencia de instalación.

Explorar equipamiento industrial

INSTALACIONES

La especialización se organiza alrededor de la operación.

Centros de faenamiento

Infraestructura de recepción, manejo, áreas de proceso, preservación, subproductos y tratamiento asociado, siempre de acuerdo con experiencia y alcance verificables.

Plantas de alimentos

Infraestructura, adecuaciones e interfaces alrededor del proceso, con fabricación, selección o suministro de equipamiento según el alcance definido.

Agroindustria

Instalaciones productivas y de apoyo que requieren integrar arquitectura, ingeniería, operación y construcción.

PREGUNTAS FRECUENTES

Definir el alcance empieza por hacer visibles las condiciones.

¿Pueden comenzar únicamente con una consultoría?

Sí. Podemos iniciar revisando la necesidad, la información disponible y las restricciones para definir el alcance y el siguiente paso. La consultoría no obliga a contratar etapas posteriores.

¿Trabajan sobre instalaciones existentes?

Sí. Las ampliaciones y adecuaciones requieren comprender el estado, la operación y las interfaces antes de definir la intervención.

¿Qué disciplinas desarrollan internamente?

Especificaciones, TDR, APU, presupuestos, cronogramas y diseño arquitectónico, estructural, hidrosanitario y eléctrico.

¿Atienden fuera de Quito?

La consultoría puede atenderse a escala nacional. Para construcción priorizamos inicialmente la Sierra Centro y evaluamos otras ubicaciones de acuerdo con las características y viabilidad del proyecto.

¿Qué información necesitan para cotizar?

Tipo de instalación, ubicación, etapa, necesidad principal, plazo e información disponible como planos, fotografías o términos de referencia.

CONVERSEMOS

Una conversación técnica puede definir el siguiente paso.

Cuéntanos el tipo de proyecto, su ubicación, la etapa actual y el reto principal. Con esa información podremos orientar el siguiente paso sin asumir un alcance.